Strona główna » Czy gotowanie może stać się pasją?
Ciekawe

Czy gotowanie może stać się pasją?

Codzienne gotowanie nie musi być nudne i powtarzalne – olbrzymia ilość przepisów dostępnych w sieci oraz książek kucharskich pozwolą na stałe eksperymentowanie w kuchni i tworzenie wyjątkowych dań dla bliskich.

Postaw na nowoczesne garnki, patelnie i woki!

Chcąc jak najlepiej wykorzystać świeże owoce i warzywa oraz każdego dnia przygotowywać smaczne i pożywne dania, warto wybrać garnki i patelnie wspierające podczas gotowania. Doskonałym przykładem okażą się komplety garnków stalowych ze stali nierdzewnej 18/10, która nie odkształca się, nie jest podatna na działanie wilgoci, nie koroduje. Komplety takie składają się z kilku lub kilkunastu elementów, przez co możliwe jest dopasowanie zestawu do własnych potrzeb. Atutem garnków stalowych jest wielowarstwowe dno, w którym umieszczono aluminiowy dysk. Zadaniem dysku jest równomierne rozprowadzanie ciepła wewnątrz garnka, przez co możliwe jest szybsze gotowanie i oszczędność energii. Uzupełnieniem garnków są pokrywki ze szkła hartowanego – szkło zabezpieczone jest przed pękaniem, a niewielkie odpowietrzniki pozwolą na odprowadzanie pary wodnej. W kuchni nie może zabraknąć również nowoczesnych patelni oraz woków, które pozwolą na przygotowanie potraw w stylu azjatyckim.

Zwykłe dania w nowej odsłonie!

Jak zmienić dania, które znamy i cenimy? Z pewnością warto czerpać inspiracje z kuchni świata. Przykładem są azjatyckie kopytka ala kluski śląskie – klasyczne kluski podawane są w tym przypadku z trawą cytrynową, imbirem oraz liśćmi limonki. Takie danie z pewnością zwróci uwagę! Inną propozycją są makarony podawane z mięsem kurczaka w sosie sojowym oraz dodatkami takimi jak papryka, limonka czy ananas. Dzięki oryginalnym smakom konkretnych produktów spożywczych uda nam się osiągnąć niebanalne połączenia, które na stałe wejdą do domowego jadłospisu.